Приготовление:

1. Пять сырых картофелин потереть на крупной терке и сыр потереть.
2. Всё перемешать фарш, картошку, яйца, сыр с майонезом и в духовку на 30 минут.

Приготовление:

1. Грибы отчистить, отрезать грибную ножку и мелко порезать.
2. Мелко порезать лук и пожарить вместе с порезанной грибной ножкой.
3. Филе отварить, порезать и поджарить.
4. Перемешать грибные жаренные ножки, лук, филе и начинить этим шляпки грибов.
5. Затем потереть сыр на мелкой тёрке, и посыпать им начинённые шляпки грибов.
6. Поставить в духовку на 20 мин.

Приготовление:

1. На дно формы ложем лук кольцами, морковь, сверху ложем по соленное по перченое мясо, затем подсоленный картофель и накрываем фольгой.
2. Ложем всё это в разогретую духовку на 30 минут.
3. Затем достаём снимаем фольгу, посыпаем сыром и ставим ещё на 30 минут в духовку.

Приготовление:

1. Лук порезать (1 головка), поджарить с грибами отдельно на сковородке.
2. Взять на противень порезать кольцами лук (1 головка), затем на лук положить мясо, на мясо выложить грибы с жаренным луком, а затем выложить крупно порезанный картофель.
3. Запекать 40 мин. при 180°C затем достать посыпать тёртым сыром и ещё на 10 мин. в духовке.

Приготовление:

1. Взять миску просеиваем муку, вбить яйца, высыпать сахар, соду.
2. Потереть яблоки.
3. Замесить тесто и перемешать с яблоками.
4. Залить в формочку и отправить в духовку разогретую до 180°C на 40 мин.

Приготовление:

1. Подготовка: филе порезать на порционные части, лук мелко порезать, морковь порезать соломкой, сыр потереть.
2. Немного обжарить лук, затем добавить морковь и всё вместе обжарить посолить и поперчить.
3. Добавить к луку и моркови тертый сыр. Всё перемешать.
4. Выложить филе на противень слегка посолить и поперчить.
5. На филе выложить горкой смесь из лука, моркови и сыра.
6. Всё отправить в духовку разогретую до 180°C на 10 - 15 мин.

Примечания:

Видео по готовке

Приготовление:

1. Грибы почистить, порезать (если не крупные то по полам, крупные можно мельче).
2. Лук и морковь мелко порезать.
3. Грибы слегка обжарить, затем всыпать лук, морковь и всё по жарить вместе.
4. Картофель порезать кольцами и выложить на противень (положить пергаментную бумагу), сверху картофеля положить жаренную смесь 3-го пункта.
5. Отправить в духовку разогретую до 180°C на 40 - 60 мин.

Приготовление:

1. Нарезать небольшими кусочками картофель посолить и варить до готовности.
2. Порезать мелко лук, налить масло для жарки в сковородку, всыпать фарш, порезать перец, добавить томатную пасту жарить на слабом огне.
3. Добавить воды 50 грамм, посолить, добавить сухой чеснок / паприку, черный перец. Хорошо перемешать.
4. В конце жарки добавить мелко нарезанный зеленый лук.
5. 1-й слой - Часть сваренного картофеля выкладываем на дно лотка для запекания.
6. 2-й слой - На слой картофеля ложем нарезанный сыр.
7. 3-й слой - Выкладываем жаренный фарш.
8. 4-й слой - На слой картофеля ложем нарезанный сыр.
9. 5-й слой - Выкладываем оставшийся картофель.
10. 6-й слой - Яйца вбить в миску добавить молоко, посолить и размешать. Залить сверху получившийся слоёный пирог.
11. 7-й слой - Потереть 150 грамм сыра и посыпать им сверху.
12. Выпекать при 180°С 15 - 20 минут.

Примечания:

Видео по готовке

Приготовление:

1. Начать с маринада курицы. Поместить куриную голень в кастрюлю и добавить все специи для маринада. Всё хорошо перемешать и оставить на 30 мин.
2. Лук нарезать на полу-полу кольца.
3. Картофель нарезать кольцами.
4. Смазать противень маслом, выложить картофель добавить специи: сушенный чеснок, чёрный молотый перец, соль, добавить лук и перемешать.
5. Взять решетку с духовки и вставить в решетку замаринованную куриную голень (для мелкой голени можно воспользоваться зубочисткой для её закрепления).
6. Поместить противень с картофелем сверху которой решетку с голенью в разогретую духовку до 200°C на 60 мин.

Примечания:

Видео по готовке

Приготовление:

1. Промыть ребрышки и разделать их на кусочки, делая равномерные разрезы вдоль косточек.
2. Замариновать ребрышки, добавив к ним горчицу, майонез, раздавленные зубчики чеснока и соль с перцем по вкусу. Оставить мариноваться минимум на час.
3. Почистить картошку, нарезать ее крупными продолговатыми дольками и добавить подсолнечное масло, молотую паприку, соль по вкусу. Перемешать все это.
4. Уложить подготовленные картофельные дольки в жаропрочную форму ровным слоем.
5. Разложить лук, измельченный тонкими полукольцами, поверх картофеля.
6. Уложить промаринованные свиные ребрышки поверх лука, мясистой стороной вверх.
7. Запечатать форму двумя кусками фольги и отправить в духовку. Запекать при 180°C порядка 40-50 минут под фольгой, затем раскрыть форму и дать ребрышкам и картофелю подрумяниться.

Примечания:

Статья по готовке

Приготовление:

1. Филе горбуши отделить от костей. Сделать это проще, если рыба не до конца разморожена. Срезать филе с двух сторон, не торопясь, делая небольшие надрезы. Кожу можно оставить.
2. Нарезать филе на порционные кусочки.
3. Очистить лук и морковь. Лук порезать четверть кольцами, морковь натереть на крупной терке.
4. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук до полупрозрачности. Добавить морковь, перемешать и жарить еще 3-4 минуты.
5. Приготовить горчично-сметанный соус: смешать сметану, горчицу, соль и перец.
6. Лаваш разрезать на прямоугольники.
7. На каждый прямоугольник лаваша выложить немного сливочного масла, затем морковь с луком, кусочек рыбы, подсолить, смазать соусом (примерно 1 ст. л.) и завернуть конвертиком.
8. Противень смазать маслом, выложить конвертики.
9. Приготовить заливку: взбить яйцо, добавить сметану, тертый сыр, немного соли, перемешать.
10. Смазать конвертики заливкой (по желанию).
11. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
12. Подавать горячими с овощами или овощным салатом.

Примечания:

Видео по готовке

Приготовление:

1. Мясо порезать на порционные кусочки посолить по перчить и выложить на противень заранее смазанный маслом.
2. Лук порезать полукольцами и выложить на мясо добавив немного масла.
3. Картофель порезать кружочками и выложить на лук, а сверху помазать майонезом.
4. Всё завернуть в фольгу, и поставить в разогретую духовку до 180°C на 40 минут.
5. Через 40 минут снять фольгу положить на картофель натертый сыр и ещё на 10 минут.

Приготовление:

1. Скумбрию помыть, почистить, убрать все излишнее, разделить на филе.
2. Для маринада смещать масло, соль, паприку, чеснок, выжать сок из лимона, размешать.
3. Смазать маринадом филе скумбрии, оставить на 2-3 часа.
4. Выложить рыбку на смазанный маслом противень, запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке около 20 минут.
5. Готовую рыбу подавать с лимоном.

Примечания:

Статья по готовке

Приготовление:

1. Нарезать полукольцами лук и выложить на противень застеленный фольгой. Лук выложить только там, где будет лежать морской окунь. Затем у хорошо вымытой и очищенной от чешуи рыбы срезать хвост и плавники. Далее сделать надрезы с двух сторон красного окуня и положить его на луковую подушку.
2. Нарезать полукольцами лимон. Растительным маслом смазывать рыбу с двух сторон, немного посолить и посыпать приправой для рыбы. С верхней стороны - вставлять лимон в надрезы в морском окуне.
3. Приготовить соус в глубокой миске. Натереть твердый сыр, вбить яйцо, положить сметану, соевый соус, приправу для рыбы и смеси перцев, по желанию, можно добавить чеснок и зелень.
4. Хорошо все смешать и этой смесью обильно полить морского окуня. Затем отправить его выпекаться в разогретую до 200°C духовку на 40 минут.
5. Достать запеченного в духовке красного морского окуня и посыпать его мелко нарезанной зеленью.

Примечания:

Видео по готовке

Приготовление:

1. Нарезать картофель кольцами и сложить в форму для запекания.
2. Всыпать паприку, чеснок, посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
3. Отправить выпекаться в разогретую до 200°C духовку на 30 минут.
4. В миску вбить яйца, вкинуть сметану и всё перемешать.
5. Зелёный лук, огурец, колбасу порезать и вкинуть в миску. Всё перемешать.
6. Всыпать в миску укроп, соль. Всё перемешать.
7. Вытащив картофель из духовки залить её подготовленной смесью и разровнять ровным слоем.
8. Отправить выпекаться в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.

Примечания:

Видео по готовке